تينا
28-09-2007, 12:09 AM
السلام عليكم ..
اليوم عملت لكم خلية النحل وهيا أكلة حلى مره لزيزة :emM5:
أتمنى تعجبكم وتقدروا تاكلوها بعد الفطور تحلو بيها :emM3_prv:
خلية النحل
http://www.nafithat.com/vb/attachment.php?attachmentid=11406&stc=1&d=1190925802
المقادير
2 ونصف كوب طحين ( دقيق )
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
ربع كوب زيت ذرة أو عافية أو كانولا المهم اي زيت
علبة صغيرة لبن زبادي
للحشوة : جبنة كيري وكل مربع نقطعه أربعة قطع صغيرة
على الوجه : شيرة أو عسل
الطريقة
1- نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا جبنة الحشوة ونعجن الخلطة جيداً ..
إذا كانت العجينة ناشفة نضيف شوية من لبن الزبادي وإذا كانت تلصق باليد نضيف شوية دقيق.
2- نضع العجينة في صحن ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ .
3- نبدأ ناخذ جزء من العجينة وأعملها كورة ثم أضع قليل من الحشوة وأرجع أكورها
بعد ما أنتهي من التكوير أصفهم في صينية مدهونة بزيت على شكل خلية النحل مثل الصورة
وأهم شي أترك فراغ بسيط بين الكور لأن العجينة تتمدد .
4- اترك خلية النحل في الصينية بعد ما صفيناها ترتاح لمدة نصف ساعة .
5- أدهن الوجه بقليل من الحليب أو صفار البيض أو قشطة حتى يحمر الوجه
وممكن على حسب الرغبة أرش شوية حبة سوداء أو سمسم وأدخل الصينية الفرن
درجة حرارته 350 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .
6- بعد ما أخرجها أضع عليها الشيرة أو العسل وهيا حارة .
وبالهناء والعافية
مع التحية :emm2_prv:
اليوم عملت لكم خلية النحل وهيا أكلة حلى مره لزيزة :emM5:
أتمنى تعجبكم وتقدروا تاكلوها بعد الفطور تحلو بيها :emM3_prv:
خلية النحل
http://www.nafithat.com/vb/attachment.php?attachmentid=11406&stc=1&d=1190925802
المقادير
2 ونصف كوب طحين ( دقيق )
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
ربع كوب زيت ذرة أو عافية أو كانولا المهم اي زيت
علبة صغيرة لبن زبادي
للحشوة : جبنة كيري وكل مربع نقطعه أربعة قطع صغيرة
على الوجه : شيرة أو عسل
الطريقة
1- نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا جبنة الحشوة ونعجن الخلطة جيداً ..
إذا كانت العجينة ناشفة نضيف شوية من لبن الزبادي وإذا كانت تلصق باليد نضيف شوية دقيق.
2- نضع العجينة في صحن ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ .
3- نبدأ ناخذ جزء من العجينة وأعملها كورة ثم أضع قليل من الحشوة وأرجع أكورها
بعد ما أنتهي من التكوير أصفهم في صينية مدهونة بزيت على شكل خلية النحل مثل الصورة
وأهم شي أترك فراغ بسيط بين الكور لأن العجينة تتمدد .
4- اترك خلية النحل في الصينية بعد ما صفيناها ترتاح لمدة نصف ساعة .
5- أدهن الوجه بقليل من الحليب أو صفار البيض أو قشطة حتى يحمر الوجه
وممكن على حسب الرغبة أرش شوية حبة سوداء أو سمسم وأدخل الصينية الفرن
درجة حرارته 350 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .
6- بعد ما أخرجها أضع عليها الشيرة أو العسل وهيا حارة .
وبالهناء والعافية
مع التحية :emm2_prv: