عابر القارات
10-08-2003, 03:35 AM
حقائق جديدة عن أفضل وأهم غذاء لمن هم فوق سن الـ65 أظهرتها دراسة حديثة حيث أكدت أن تناول السمك ولو مرة واحدة اسبوعيا وكذلك القشريات يحمي المسنين من الاصابة بمرض الزهايمر الذي يمحي الذاكرة ويفقد المخ قدرته علي السيطرة وتوجيه عمل اعضاء الجسم, وذلك لان الاسماك مثل التونة والسلامون والمكاريل والسردين تحتوي علي دهون امينية بكمية كبيرة وهي ما تسمي( أوميجا3) وعلي المسنين أيضا أن يكثرون منها, مع تناول الخضراوات والفواكه, والتقليل من تناول اللحوم الحمراء.
والمعروف أن أكل السمك مفيد لأي سن ويحمي من الاصابة بأمراض القلب والشرايين, ويفضل أن يحل مكان اللحوم الحمراء والطيور أكثر من مرة اسبوعيا
والمعروف أن أكل السمك مفيد لأي سن ويحمي من الاصابة بأمراض القلب والشرايين, ويفضل أن يحل مكان اللحوم الحمراء والطيور أكثر من مرة اسبوعيا